对D315树脂分离纯化茶多糖的工艺进行了研究 ， 试验结果表明 ， D315树脂适合用于茶多糖的初步分离和纯化 。 在上样液pH值6．0～7．0 ， 温度30℃ ， 糖醛酸质量浓度2．5mg／mL时 ， 先收集上柱吸附的流出液和去离子水洗脱液 ， 得到以中性糖为主的茶多糖NTPS ， 该多糖总糖质量分数为82．7％ ， 糖醛酸质量分数为7．9％；而后采用0．5mol／LNaCl溶液洗脱 ， 得到糖醛酸含量高的酸性糖ATPS ， 该多糖总糖质量分数为85．5％ ， 糖醛酸质量分数为35．2％ 。 【D315树脂分离茶多糖工艺的研究】完成机构：江南大学食品学院,无锡214036
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