|冬季，这汤我隔几天必做一次，简单易学，营养极高，全家人都爱喝
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进入冬季 ， 很多人开始偷懒了 ， 冬天太冷了 ， 很难开展大范围的运动 ， 久坐不动 ， 很容易导致体内脂肪堆积 ， 一定在饮食上控制热量的摄入 ， 加上天冷后适合喝汤 ， 今天分享一款减脂汤——黄瓜白玉菇煎蛋汤 ， 几种食材都特别简单 ， 汤汁特别清淡 ， 能够为身体刮刮油 ， 减轻体重有帮助 。
最近 ， 老公胖了10多斤 ， 加上经常喝酒都有啤酒肚 ， 很容易诱发一些疾病 ， 准备煮一锅素汤 ， 主要选用白玉菇 ， 鸡蛋和黄瓜 ， 几种食材的营养其实不低 ， 煮出来的汤很受家人欢迎 ， 给我家家人清清肠 。 很多人没有喝过这款素汤 ， 不妨仔细瞧一瞧吧 。 冬季 ， 这汤我隔几天必做一次 ， 简单易学 ， 营养极高 ， 全家人都爱喝 。
【黄瓜白玉菇煎蛋汤的烹饪步骤】食材准备：准备一个鸡蛋 ， 选购新鲜白玉菇150克左右 ， 挑选一根粗细适中的优质黄瓜（黄瓜挑选弯的 ， 不要挑选直的 ， 直的黄瓜很多是激素黄瓜 ， 建议要少吃 ， 一些不好看的黄瓜反而是营养最高和水分最足的） ， 猪油一勺半 ， 高汤少许 ， 清水几碗 ， 若干植物油 ， 少许食盐 ， 一些白胡椒粉 ， 味极鲜一小勺 ， 鸡精3克 ， 三片生姜 ， 小葱几根 ， 其他佐料 。
烹饪小技巧：需要选购好黄瓜 ， 白玉菇和鸡蛋 ， 掌握煎荷包蛋的火候 ， 煮这款黄瓜白玉菇煎蛋汤的方法 ， 难度适中 。烹饪步骤：
1：挑选好一些食材备用 ， 将150克白玉菇切除根部 ， 白玉菇需要用淡盐水泡一泡 ， 洗净后控干水分 。
2：黄瓜切掉两头 ， 黄瓜切成厚度相同的片 ， 生姜切成细丝 ， 小葱洗净切掉圈圈 ， 备用 。
3：起锅将锅底烧热 ， 加上适量食用油 ， 撒上少许食盐 ， 一个荷包蛋下锅 ， 慢慢小火煎一会儿 ， 让鸡蛋两面煎至两面金黄 。
4：锅底放入一些猪油 ， 加上高汤或者开始煮沸 ， 下入一些荷包蛋煮一煮 ， 加上白玉菇煮沸 。5：中火煮一会儿 ， 加上一些黄瓜片一起煮 ， 再次让汤汁煮沸 ， 撒上食盐和胡椒粉 ， 慢慢煮至入味 ， 撒上一些葱花 。
6：出锅 ， 这道营养丰富 ， 低脂健康的黄瓜白玉菇煎蛋汤做好了 。
小贴士：黄瓜白玉菇煎蛋汤是一款成本很低的素汤 ， 几种食材要选购正确 ， 白玉菇要盐水浸泡洗净 ， 黄瓜要洗净切片 ， 鸡蛋要中小火煎 ， 锅底可以撒上一些食盐 ， 这样鸡蛋不容易粘锅 。 这汤最好用猪油 ， 加上荷包蛋 ， 白玉菇和黄瓜 ， 中小火煮一煮 ， 配上佐料和香葱 ， 出锅 。
黄瓜白玉菇煎蛋汤是一款不错的瘦身汤 ， 热量非常低 ， 汤汁特别清淡解腻 ， 让身体很舒服 ， 体重也慢慢降下来 。 【|冬季，这汤我隔几天必做一次，简单易学，营养极高，全家人都爱喝】你们有没有学会这款黄瓜白玉菇煎蛋汤的做法？（所有图片来自网络）
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