简易版葱花饼,不用和面揉面,一看就会做,不到5分钟就做好!
要想吃饭真是难事,都没人想去厨房,厨房是家里面最闷热的环境,普通家庭中都是这个条件,我想很多人都怕夏天的厨房,多数时候都是一边流汗一边做饭,做好饭后,衣服都汗湿了,那么要避免这种场景出现,我们又想吃到精致美味的饭菜,怎么办呢?复杂的我们不能做,可我们可以想办法换个方式,生活中处处有小技巧,今天给大家带来一种简易的葱油饼,喜欢吃的朋友学起来。
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这款葱油饼为什么说它简易,因为平常要做葱油饼的话,都是需要和面揉面擀面的,这样做起来非常麻烦,费时费力,还有的人可能并不太会和面揉面,那么今天这个葱油饼就大大解决了很多问题,就算是新手小白也能做好葱油饼,一看就就会,不到5分钟就做好,太厉害了,不能错过的方法,夏天里想吃葱油饼,又怕麻烦,就用饺子皮来做吧,太容易了,准备好饺子皮、葱花我们就开始做起来吧。
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简易版葱油饼
需要食材:饺子皮、葱花、五香粉、盐、食用油
1、这个饺子皮可以是包饺子剩下的,自己擀的,也可以是在外面买现成的饺子皮,就看你的选择了,剩下的饺子皮一般都是做成面片汤来吃,今天就做成葱油饼吧,又不浪费又利用的好。
2、再将香葱洗净切葱花,放碗中加入一些五香粉和盐,还有一些食用油,搅拌均匀就可以用了。
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3、将饺子皮逐片摊开,在饺子皮上抹上一些葱油,再放一些葱花,然后将四五个饺子皮摞起来,其实放几张饺子皮你说了算,放的越多出来的层次越多,最后放上一片没有葱花的饺子皮。
4、将这个叠好的饺子皮用擀面杖擀平,然后将饼胚卷起来,卷成长条形状,再将这个长条从左往右卷,将最后的尾部压在下面,其实这个步骤就和平常卷葱花饼差不多,压扁之后,再次用擀面杖擀皮,葱花饼胚就做好了。
5、电饼铛或者平底锅上刷上油,烧热后,用小火慢慢煎制,两面金黄就可以出锅了,做这个葱油饼,熟练了之后不到五分钟就能做好,你也来试试,做好的口感还不错呢。
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【简易版葱花饼,不用和面揉面,一看就会做,不到5分钟就做好!】一看就会做的葱油饼,有没有一种心动的感觉,那就干净行动吧,若最后卷葱花饼还是不太会的话,那么将饺子皮叠好,擀平之后就可以煎了,若想更加完美,就学会最后的步骤,以后可以不用和面揉面就能做葱花饼了,生活处处有惊喜,你发现了吗?
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