泸州美食文旅街 带你打卡独属于泸州的那份烟火气息！|寻找成渝文旅新地标 | 美食
封面新闻见习采访人员赵紫君
10月18日，由封面新闻、华西都市报主办的“国际范、中国味、巴蜀韵——寻找2021成渝文旅新地标”大型活动正式启动，开启2021年最具代表性的文旅新地标“海选”。
泸州，位于长江、沱江交汇处，独特的地理位置造就了泸州独特的美食文化，而位于城西新城片区滨江景观带—泸州美食文旅街就是泸州美食文化的微型浓缩。
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占地面积约18万平方米
集临江网红打卡点、婚庆文化、美食文化于一体
【 泸州美食文旅街 带你打卡独属于泸州的那份烟火气息！|寻找成渝文旅新地标 | 美食】泸州美食文旅街总投资8亿元，占地面积约18万平方米，集美食文化、婚庆文化、休闲娱乐、临江网红打卡点于一体。在这里，既有时尚都市的浪漫风情，也有让人留恋不已的人间烟火气息。
泸州美食文旅街销售负责人铁凤告诉采访人员，整个项目分为一期、二期、三期，其中一期主打餐饮美食，不仅有大红袍、如在蜀这样的知名连锁餐饮店，还有像老火焱、捉虾记一样的泸州特色美食。“目前，大约有30户商家入驻一期，入驻的商家餐饮美食种类很丰富，包括火锅、中餐等等。像潮汕牛肉、楠火锅等川内外知名连锁店，在整个泸州都是比较拿得出手的。”
临江是泸州美食文旅街的一大特色，夏天的夜晚，坐在沱江边，和好友推杯问盏，凉爽的江风不时从脸上拂过。填饱完饥肠辘辘的胃后，可以去到酒吧、健身房、养生馆等等娱乐场所休闲放松。除此之外，还可以去到临江玻璃栈道进一步体验来自沱江的风，在入口处的特色涂鸦墙打卡泸州城市文化，在爱情阶梯、forlove广场感受来自泸州人骨子里的浪漫......
铁凤告诉采访人员，泸州美食文旅街的另一大特色就是以爱情为主题，除了音乐喷泉广场、爱情阶梯、forlove广场以外，在这里，还会有不定时举办的相亲大会。“会有很多人选择在这里告白或者求婚，今年已经有5场大型求婚和2场告白”。
开业不到一年 入驻率达70%
未来将提供2500个就业岗位
“泸州美食文旅街项目于2018年成立，今年2月份，第一批商家开始入驻，商家入驻率达到了70%。”铁凤说，然而，泸州美食文旅街带来的不仅仅有美食、娱乐等，它还为周边群众带来了就业岗位，拉动城西区域旅游、经济发展。
目前，泸州美食文旅街入驻的商家提供了约800个就业岗位。“我们现在运营的是第一期，等第二期和第三期建起来，还将提供2500个就业岗位”。
以美食带动旅游、以旅游带动经济。泸州美食文旅街主推夜间经济，据统计，泸州美食文旅街周末晚上可以达到5000人次。未来，随着泸州美食文旅街的扩大，将会有更多的商家入驻，也将会有更多的人选择这里、来到这里、留在这里。
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