羊肉|国内最好吃羊肉在哪里？茶卡贡羊比一比
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全国最好吃的羊肉在哪里？？
今天我们来打卡高原上最受欢迎的美食 ， 青海的茶卡贡羊 。
都说青海的羊喝的是冰山融水 ， 吃的是冬虫夏草！而茶卡贡羊是喝盐湖水长大的 ， 所以自身就带有微微的咸味 ， 而且富含多种矿物 ， 营养丰富且不膻不腻 。
乌兰茶卡羊是国家地理标志保护的产品 。 自古乌兰县“茶卡羊”就享有宫廷“贡羊”美誉 。 生长于乌兰县环茶卡盐湖区域 。 这里出产的羊肉 ， 最适宜于冬季食用 ， 故被称为冬令补品 ， 深受人们欢迎 。
独特的地理位置及特殊的气候环境孕育出了优质的乌兰茶卡羊品系 。 茶卡羊肉中蛋白质含量占22-28%、钙、铁、锌等矿物质含量均在1.33%以上 ， 是名副其实的纯天然绿色食品 。
选一家当地人开的饭店 ， 几百块钱就能吃这么一大桌 。 来这里最不能错过的就是手抓羊肉了 ， 切成块的羊肉在热气腾腾的锅里 ， 只需要一点点青盐 ， 味道就异常的鲜美！再搭配上这里的酸奶 ， 酿皮 ， 藜麦粥 ， 来茶卡镇的这几天 ， 真的是顿顿吃都不腻！
【羊肉|国内最好吃羊肉在哪里？茶卡贡羊比一比】有没有一样喜欢吃羊肉的！！看见小羊就走不动路的小伙伴？？
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