山楂糕|山楂大上市，3元1斤，买几斤做山楂糕，零失败零添加，好吃又健康( 二 ) 山楂糕

7、把保鲜盒倒扣在砧板上，用刀切成小块即可食用，吃不完的用保鲜盒装起来，放1个月都不会坏。
【做山楂糕的小技巧】
①做山楂糕要放糖，不仅是为了增加甜味，而且能让山楂糕更容易凝固成型。但糖放得太多或太少都不行，最合适的比例是糖：山楂=1:3 。
②煮山楂时要加入一些柠檬片，可以防止山楂氧化变黑，做出来的山楂糕颜色更红亮。也可以直接用柠檬汁。觉得我的文章不错，请给我点赞、评论、转发、收藏、关注，下次见。

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