胡萝卜|家常木须肉
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简单又好吃的一道家常菜
By 嗨琴
用料
- 鸡蛋 3个
- 胡萝卜 半根
- 木耳 适量
- 大蒜 6瓣
- 盐 0.5克
- 生抽 10克
- 酱油 5克
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1、准备好配料,木耳,胡萝卜,肉片,肉片用生抽,盐,耗油,淀粉腌制十五分左右。
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2、腌制好的肉,在锅里炒一下,不要炒的时间太长,让后把葱蒜放进去煸炒,再放入木耳和胡萝卜翻炒,再放入生抽,盐,耗油,在翻炒几分钟。
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3、然后把炒好的鸡蛋放入,一起翻炒,翻炒两分钟即可。
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4、香香的木须肉出锅喽!
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