立冬|老话“立冬吃一宝，不怕子月寒”，“一宝”是什么？看完涨知识了( 二 ) 饺子|大葱|猪肉

3、大葱和胡萝卜倒入肉馅中搅拌均匀。其实加调味料的时候可以所有食材放在一起的时候，总之不管顺序如何，切记完全搅拌均匀就可以了。
4、舀适量胡萝卜大葱肉馅，取一张饺子皮包好。至于如何包饺子，我自认为作为一个南方人没有资格教你们，相信你们包饺子个个都是能手，就不过多赘述包饺子的方法了。
5、包好的饺子放在盘子里，盘子底部记得撒一层面粉，这样可以有效防止饺子粘连。吃不完的饺子撒一层薄薄的面粉，放在保鲜盒或者保鲜袋里密封保存即可，可以有效防止饺子串味。
取适量饺子下锅煮熟，调一碗酱汁蘸着吃，太香了！饺子记得热乎的时候吃，凉了口感就没有那么好了。
老话说“立冬吃一宝，不怕子月寒” ，其中的“一宝”说的就是饺子，是不是觉得看完涨知识了？饺子在过去应该叫“娇耳汤” ，现如今饺子一般以干捞居多。立冬到了，记得和家人一块吃一顿热气腾腾的饺子。祝大家立冬快乐！

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立冬|老话“立冬吃一宝，不怕子月寒”，“一宝”是什么？看完涨知识了( 二 )

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