厨师|中国的五大面条,堪称面条的“天花板”,看看有你家乡的吗?
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面条起源于中国 , 并且已经有着四千多年的历史!它不仅营养丰富 , 食用起来也非常的方便!对于很多朋友来说 , 想要吃得好 , 吃得饱 , 钱花得少 , 面条无疑是最佳的选择!
但是 , 各位知道吗?在咱们中国 , 还有五大面条 , 堪称面条的“天花板” , 说句不夸张的话 , 一碗面条比你吃顿大餐贵多了!是不是不信?别急 , 今天就和大家分享一下 , 号称是“天花板”的面条到底有多贵!咱们从最便宜的开始说 , 看看有没有你家乡的!
No.5:南京澳龙面【价格350】?
最近很火的南京澳龙面 , 在网上真的是以C位出道 , 不少美食博主慕名去打卡 。 相信很多朋友认为 , 一碗面条三百多元!这家店最起码也要装修得富丽堂皇 , 门面也要相当的大气吧!其实 , 这家店就在住宅楼下面 , 外表看起来与面条的价格严重的不符!而且 , 名字也非常的普通 , 就叫作“海鲜面馆”!
虽然作为南京最贵的一碗面 , 但是想要吃基本上要提前预定 , 从早晨7点开门 , 一般最迟下午2点左右就打烊了!每一碗面都配一只一斤左右的澳龙 , 再用猪骨熬制的浓汤煮熟 , 味道真的是鲜香无比!
No.4:上海蟹黄金面【价格360】?
在上海 , 有一碗老牌的“网红”面条 , 它就是蟹黄金面!之所以说它是老牌 , 是因为这家店已经好多年了 , 不少明星、网红都对它青睐有加!其次 , 这碗面之所以会卖得这么贵 , 主要是每一碗面中都含有12只正宗的阳澄湖大闸蟹!
要知道 , 仅仅是把这12只大闸蟹剥肉、取出蟹黄就非常的耗费时间了! 并且在做好之后 , 还要撒上金箔 。 所以 , 如果这么算的话 , 这碗面的价格不算贵!
No.3:宁波黄油蟹面【价格730】?
如果说一碗面条三百多 , 已经刷新了我的认知 , 那么宁波的黄油蟹面真的是限制了我的想象!一碗面七百多 , 说句实话 , 比老于私房钱多了N倍!所以 , 问题来了 , 为什么这碗面这么贵?其实 , 面条本身不贵 , 贵就贵在这只黄油蟹上!
黄油蟹是青蟹的一个变种 , 在百多只膏蟹中 , 最多能有百分之一的青蟹有机会蜕变成黄油蟹 。 所以 , 黄油蟹有着“蟹中贵族”的美誉!而之所以叫作黄油蟹则是因为 , 蟹体内的蟹黄经过蜕变后 , 分解成金黄色的油质 , 并且分布在螃蟹体内的各个部分 , 这样整只螃蟹就充满了蟹黄 , 所以叫它黄油蟹 。 所以 , 用这么一只螃蟹做的面 , 贵也就能理解了!
No.2:重庆杂酱面【价格1314】?
俗话说得好:人有多大胆 , 地有多大产!一碗杂酱面卖1314元 , 关键想要吃还要排队!你能想象得到吗?这么一份杂酱面 , 虽说价格贵 , 但是却可以在用餐时由专人为你演奏小提琴 , 并且是情侣的顾客 , 如果在未来几年后不分手 , 还能不花一分钱继续享受同等价值的套餐!可以说 , 敢两人一起去的 , 都是真爱啊!就是为了几年后的套餐 , 也不能分手啊!
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