红烧肉|小餐包这样做，解馋堪比红烧肉

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By 小猪的一日三餐
用料

高筋面粉 250克
牛奶 155克
白砂糖 14克
耐高糖酵母 2.5克
盐 3克
黄油 10克
熟芝麻 15克
玉米油 7克

做法步骤

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1、准备好所有材料

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2、除芝麻和水以外的所有材料都放进去

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3、倒入水之后搅成絮

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4、加入熟芝麻

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5、揉成团就好，不需要揉出膜来

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6、冰箱冷藏一夜（也可以室温发酵30-40分钟）

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7、回温20分钟

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8、分成12份揉成团

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9、烤箱35度发酵40分钟

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10、筛粉，割包（我没有割好）

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11、挤入软化的黄油

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12、烤箱预热，200度15-20分钟

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13、然后看上色程度，然后就可以出炉啦
小贴士??不需要揉出膜，新手小白的福利 ??可以隔天晚上揉好放冰箱发酵，第二天就不需要着急忙慌的，还省了时间
高筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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