薯条|孩子最爱的小零食,教你自己在家做!成本几块钱,健康美味0添加 !
每次去快餐店 , 薯条肯定是家里孩子必点的!外皮酥脆 , 里面沙糯 , 奶香浓郁 , 酥、香、糯杂糅在一起 , 一根接一根 , 越吃越上瘾~
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By 豆果美食达人 四毛家的小窝
但是家庭版的自制薯条 , 不仅吃起来总感觉口感相差很大 , 不能将薯条炸的又香又脆 。 而且做法复杂 , 含油量大 , 孩子总吃也不健康!
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By 豆果美食达人 梅子厨房
今天 , 小果儿教大家做一道口水直流的土豆酥条 , 搭配上肉干和蔬菜 , 直接吃味道很香 。 做成手指条的形状 , 小朋友吃的话还方便抓握 。
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By 豆果美食达人 宝宝营养辅食
最重要的是0添加0防腐剂 , 可以随时吃到最新鲜的薯条 。 快点学会做好之后和家人朋友们一起分享吧!
-肉肉薯条-
By 豆果美食达人 宝宝营养辅食
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- 食材清单 -
土豆 150克 胡萝卜 20克
鸡蛋 1颗玉米淀粉 20克
猪肉脯 适量
【薯条|孩子最爱的小零食,教你自己在家做!成本几块钱,健康美味0添加 !】- 做法 -
1.土豆切块 , 上锅蒸熟 。
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2.胡萝卜和猪肉脯切碎 ,猪肉脯可以用肉松或者火腿肠代替 。
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3. 蒸好的土豆里加入胡萝卜碎、肉碎 。
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4.继续打入一个鸡蛋 , 加入玉米淀粉 。
5.搅拌均匀 , 装入挤花袋中 。
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6.挤在烘焙纸上 , 挤成长条状 。
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7.送进烤箱 , 上下火180度烤15分钟就可以啦 。 tips:家里没有烤箱的话 , 可以挤在锅里 , 两面煎至金黄就行啦~
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