味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道( 二 )



味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
芝麻参皇鸡

味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
芝麻参皇鸡
芝麻参皇鸡:
宝宝生活中最喜欢的一道美食 , 那就是鸡腿 , 吃过许多地方鸡腿的他看到这一道芝麻参皇鸡 , 已然控制不住的激动 , 一直嚷着鸡腿、鸡腿 , 在他拿到鸡腿的那一刻就开始了他的美味之旅 , 最后两条鸡腿都被他照单全收 。

味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
芝麻参皇鸡
这是一只皮脆肉嫩、咸香可口的烧鸡 , 而这只烧鸡也非普通的烧鸡 , 全身布满香口的芝麻 , 里面还散发着诱人的鸡肉香 。 养足160天的走地参皇鸡 , 经过多种调料的腌制和味料煲煮 , 再撒上芝麻风干 , 最后用油淋炸 , 均匀地淋到鸡肉的每一个部位 , 制作出来的芝麻参皇鸡皮脆肉滑 , 香气诱人!

味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
沙姜无骨猪手

味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
沙姜无骨猪手

味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
沙姜无骨猪手
沙姜无骨猪手:
精致的摆盘和颜色鲜艳的沙姜无骨猪手 , 一上桌就吸引了众多人的注意 , 要知道这是一道极富心思的菜品 。 猪手拆骨取肉 , 将腌制好的肉再放回到猪手里 , 煮好后切片再撒上沙姜和香油 , 精致的做法也需要有仪式感的吃法 , 蘸上酱料才是灵魂吃法 , 好的原食材加上精心调制的酱料 , 想不多吃都是非常困难的!

味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
山溪鱼仔蒸胶笋

味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
山溪鱼仔蒸胶笋

味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
山溪鱼仔蒸胶笋
山溪鱼仔蒸胶笋:
质地鲜嫩的胶笋 , 可谓是菜品中的极品原材料 , 味道甘甜可口 , 长期的水中生活造就了不一般的气质 , 再加上广式腊肠和山溪野生鱼仔的点缀 , 怎是一个“鲜”字能够概况?

味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
手撕原条小海鳝

味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
手撕原条小海鳝

味道|食在顺德,这家满登登餐厅,越低调越地道
文章图片
手撕原条小海鳝
手撕原条小海鳝:
野生的小海鳝肉质非常鲜嫩 , 因为只有一条背骨 , 吃起来就变得特别方便 , 经过高温油炸之后外皮脆香、肉质软嫩 , 无论怎么吃都是一道非常优秀的菜式 , 不可多得!
营业时间
茶午市:10:30-14:00(周一至周六)
9:00-14:00(周日及法定节假日)
晚市:17:30-21:00

推荐阅读