番茄酱|飘香美味的几道家常菜，学会以后就不用叫外卖了，大家来试试看！
飘香美味的几道家常菜，学会以后就不用叫外卖了，大家来试试看！
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木瓜红枣汤1.准备主要材料 木瓜 红枣(如果是干红枣需要提前用凉水泡发好 )2.家中有泡好的银耳也可以来一小份 没有可以不放(放适量银耳可以使汤汁浓稠)3.把木瓜去皮 去籽 切小块备用4.煲汤锅中放适量凉水 加入红枣 银耳 大火煮开(水一次放够 尽量不要中途加水 以免冲淡汤水中的胶质从而影响汤的口感)煮开锅后转小火煮二十分钟5.这时到入木瓜 同时可以加入适量冰糖 不喜欢太甜口味可以不加冰糖 (红枣和木瓜都有甜味所以不放糖也是可以的)
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木耳拌苦瓜1.用料：苦瓜一根，黑木耳少许。2.做法，黑木耳用温水泡发，一般需要30-40分钟时间。3.苦瓜切去两头，对半切开，去掉瓜瓤 把里面白色部分刮干净，切成片。4.适量清水煮开，加一小勺盐，放入苦瓜焯水2分钟。5.捞出用提前准备好的凉开水过一下凉。6.黑木耳焯水5分钟。7.捞出过凉水。8.准备一个干净小碗，加入蒜末，加一勺生抽，半勺香醋，少许辣椒酱，少许白糖（根据食材量和自己的口味调就行）9.加一小勺香油，搅拌均匀。10.苦瓜和黑木耳放入一个碗里，淋入调好的酱汁。南瓜蒸鸡肉
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食材：鸡腿一只 、小南瓜一个、青豆、 蒜、香葱、姜、盐、 蚝油、黑胡椒、番茄酱半汤匙 、淀粉两茶匙做法：1、南瓜切开掏空。（可以直接切圆形）。鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。2、鸡肉，青豆，蒜切小块，姜末，葱末，蚝油，番茄酱，黑胡椒，盐，淀粉，食用油一汤匙，混合腌20分钟。腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。
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