做法|分享给你们我家祖传的烧麦的做法，一般人我不告诉他

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By ava_ge
用料

做法步骤

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【做法|分享给你们我家祖传的烧麦的做法，一般人我不告诉他】1、食材大集合

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2、糯米清洗浸泡，香菇、香肠、五花肉切丁备用。

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3、糯米放进电饭煲按煮饭键煮熟即可。

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4、锅内加入猪油（其他油也可以，猪油么香一点），大火翻炒至断生。

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5、锅内加入所有调味料，中火焖煮片刻。

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6、汤汁不要收的太干，如图留上一点，咸度要比平时做菜咸一点，关火。

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7、趁热将糯米饭倒入锅中翻拌均匀使上色。

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8、盛出晾凉后就可以包了。

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9、馅料占面皮的70-80%于面皮中心，用虎口慢慢收紧成花苞的样子，大火十分钟即可。

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10、出锅啦～
香肠的营养功效有开胃助食、增进食欲的功效。
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