三文鱼|每年进口那么多三文鱼，这东西有啥好吃的？
文章图片
【三文鱼|每年进口那么多三文鱼，这东西有啥好吃的？】
三文鱼不知道什么时候开始 ， 成为了高档餐馆的场面菜 。 但是说实话 ， 生三文鱼片蘸芥末的吃法实在跟我们的饮食习惯不一样 ， 很多人吃一口都会麻到掉眼泪 。 但这玩意儿的价钱还挺贵 。 三文鱼这种东西 ， 真的好吃吗？
三文鱼并不是一种鱼类 ， 但目前我们在市场上吃的 ， 主要是来自北欧和北美的三文鱼 ， 挪威的大西洋鲑鱼 ， 丹麦的虹鳟 ， 以及北美的阿拉斯加鲑鱼 。 在国际市场上 ， 三文鱼长盛不衰 ， 是一种名贵又高档的鱼类 ， 它可以切生鱼片吃 ， 也可以做菜 ， 但是国内的餐馆实在是太没有想象力了 ， 说起三文鱼就只会生吃 ， 实在不知道意趣何在 。
为了满足国内市场对三文鱼的巨大需求 。 国外科研机构用三种三文鱼的基因杂交 ， 培养出了转基因的三文鱼 ， 现在我们市场上的三文鱼当中 ， 很难保证没有转基因品种存在 。 转基因三文鱼的体型更大 ， 生长周期可以从一般的三年缩短到一年半时间 ， 在人工饲养方面有巨大的吸引力 。 在我们的市场上 ， 大西洋鲑鱼最为常见 。
每年有八九万吨三文鱼被引入国内 ， 这些三文鱼就被国内那些追求新奇的游客吃掉了 ， 绝大部分应该是切生鱼片吃掉的 ， 不知道大家吃三文鱼的真实感受 ， 真的有这么美味吗？
推荐阅读
- 保质期|在我国超市很“冷门”，外国人却把它当“口粮”，每年出口百万吨
- 丝饼|进口红酒和国产红酒差别在哪儿？
- 金汤|宁化美食老鼠干，听起来吓人吃起来美味，乡长每年捕鼠两万作肉干
- 西蓝花|曾95%靠进口的“洋种子”，日企垄断年入35亿，今国产夺回15%市场
- 防控|疫情防控｜多地进口水果核酸阳性 一图了解“两节”期间选购食品需注意啥？
- 慕斯|妈妈牌脆皮榛果慕斯生巧蛋糕@每年送一个手作蛋糕记录成长
- 脆皮肠|家常炒年糕
- 柠檬汁|做好香煎三文鱼 10+宝宝辅食，有色有香又有味
- 反不正当竞争法|网红店被罚50万元！廉价牛肉冒充澳洲和牛，鸭肝当进口鹅肝
- 白糖|酸汤鲅鱼饺子