猪耳朵|#精致一人食#红油拌猪耳朵

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一人食，只想做点简单又美味的菜，不妨做个红油拌猪耳朵吧，香辣爽脆，做法简单，做完泡着，追剧喝点小酒配上它，真的是一个人也能精致精彩～
By 经常做吃的混账文案
用料

做法步骤

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1、香辣爽脆，一人份好滋味～

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2、猪耳朵清洗干净加入葱结和姜片；

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3、倒入3勺料酒和末过的水量，大火煮20分钟左右；

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4、猪耳朵捞出用冰水清洗干净，切成薄片，切成薄片再清洗几遍去掉油腻和肉腥味；

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5、锅里放水煮开倒入钵钵鸡调味料搅拌均匀放置冷却；

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【猪耳朵|#精致一人食#红油拌猪耳朵】6、倒入猪耳朵浸泡2个小时，撒点芝麻即可开吃；

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7、微麻鲜香的红油猪耳朵，劲道清爽，真的好好吃～

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8、今日份美食，今日份好好吃饭～
猪耳朵的营养功效补虚损、健脾胃、气血虚损、身体瘦弱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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