大米|天冷了,分享7款早餐粥,做法简单,营养又暖胃( 二 )
五 , 西兰花鲜贝粥
1 , 大米淘洗干净 , 开水下锅 。 大火煮开后转小火将其煮至大米开花 。
2 , 鲜贝提前泡发 , 洗净后撕成小块 。
3 , 西兰花切成小朵 , 胡萝卜去皮洗净切成小丁 。
4 , 西兰花开水下锅 , 大火焯水半分钟捞出 。
5 , 大米煮至开花 , 将鲜贝下入锅中 , 再煮10分钟左右 。
6 , 最后将西兰花和胡萝卜倒入锅中 , 煮3分钟后加盐和胡椒粉调味就好了 。 不用放鸡精、味精 , 也非常鲜美的一款粥 。 营养满满 , 适合早餐 。
六 , 红糖山药小米粥
1 , 小米淘洗干净 , 开水下锅 , 盖上盖子 , 小火先煮15分钟 。
2 , 山药去皮 , 切成滚刀小块 。 红枣洗净 , 去核后将果肉切成小块 。
3 , 小米煮了15分钟 , 将山药和红枣放进来 , 再煮15分钟左右 。
4 , 山药煮熟 , 最后根据个人口味 , 加入适量红糖调味 , 煮两分钟即可 。 香香甜甜 , 温暖滋补 , 冬天喝最好了 。
七 , 南瓜薏米粥
1 , 薏米、糯米、大米2:1:1淘洗干净 , 浸泡一个晚上 。
2 , 早上将米再次淘洗干净 , 开水下锅 , 大火煮开后转小火煮20分钟左右 。
3 , 南瓜去皮去籽 , 洗净后切成小块 。
4 , 20分钟后将南瓜放入锅中 , 再次煮开 , 转小火再煮20分钟左右 。
5 , 南瓜煮至软烂 , 粥就煮好了 。 可以根据个人口味放些冰糖或者红糖调味 , 当然南瓜本身有甜味 , 不放糖味道也很好 。
【大米|天冷了,分享7款早餐粥,做法简单,营养又暖胃】以上七款粥 , 做法都比较简单 , 大家都可以尝试做一做 。 除了早上现煮 , 也可以用电饭煲预约煮粥 , 节约早上的时间 , 省事省心 。
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