饵料|没食欲就吃的蒜汁捞面，河南经典，筋道又爽口( 二 )
步骤十三、取适量的面条沥水放在盘中 ， 舀三勺十香蒜汁 。
步骤十四、将鸡蛋饼和黄瓜丝摆在上面作为点缀 ， 全部拌开混合均匀即可食用 。
【烹饪窍门】：
1、这款面条的重点就在蒜汁上 ， 大蒜要用足量而且还要充分地捣碎 ， 捣成蒜泥状才好 。 料汁的调味还要根据个人的口味喜好进行调整 ， 喜欢辣的再加点辣椒油 。
【饵料|没食欲就吃的蒜汁捞面，河南经典，筋道又爽口】2、如果是在感觉比较燥热的时候吃这款面条不仅要过凉 ， 稍微冰一下的口感更好；如果觉得比较冷的话可以选择用温水过面条 ， 只要比煮面水的温度有些差距就好 。
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