小苏打粉|早晨来一碗红茶酥,大人小孩都爱吃
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By 菩心梵音
用料
- 发酵型无盐黄油(没有可用普通的) 30G
- 糖粉 30克
- 鸡蛋 1~2个
- 低粉 260克
- 红茶粉 8克
- 小苏打粉 1.5克
- 蜂蜜 2勺
- 玉米油 4汤匙
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1、无融化的黄油,小苏打粉,糖粉,面粉,红茶粉混合搅拌,用打蛋器打发均匀。
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2、鸡蛋打发一下
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【 小苏打粉|早晨来一碗红茶酥,大人小孩都爱吃】3、加入油,蜂蜜,全部混合搅拌用打蛋器打发成泥状。
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4、烤盘铺油纸,把搅拌好的面泥用擀面杖擀成薄薄的均匀的一层平铺在烤盘上。用叉子叉出小孔。
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5、烤箱165℃预热5分钟,烤盘上烤箱中层165℃上下火烤20分钟。趁热切成块。
小贴士甜度可以适量调节。
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