莲藕|口感轻盈最适合神仙小姐姐的素炒双丁
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莲藕中有丰富的维生素和微量元素,秋天吃莲藕可以清热、帮助身体营养的补充、养阴润燥、止渴、安神。
By 薯条沾腐乳
用料
- 莲藕 1节
- 胡萝卜 1根
- 盐 3克
- 玉米油 20克
- 大蒜 3瓣
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1、莲藕、胡萝卜削皮
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2、胡萝卜切丁
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3、莲藕切丁
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4、大蒜切碎
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5、锅中放油烧热
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6、放入蒜末炒香
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7、放入双丁
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8、大火翻炒
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9、加入15毫升清水
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10、放盐
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11、炒至水份收干
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12、出锅装盘
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