潮汕|肉食者的福利，香煎肉，软嫩鲜香，好吃又好做鹌鹑蛋|鱿鱼|香菇

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【潮汕|肉食者的福利，香煎肉，软嫩鲜香，好吃又好做】肉食者的福利，香煎肉，软嫩鲜香，好吃又好做
作为一个肉食者，小编向来都是无肉不欢的。但最近的一次烤肉体验，让小编彻底失去了，在外面吃烤肉的想法。外面的烤肉全部都是调料的味道，丝毫吃不出肉本身的鲜嫩多汁。但作为一个肉食者，大口吃肉是小编的毕生目标，所以小编今天就给大家带来一道美味的香煎肉，味道不输烤肉，而且比外面的烤肉还要好吃，步骤简单超好做，快来一起看看吧
香煎烤肉的做法特别简单，只需要把肉改刀，切成薄片之后加入调料腌制就可以了，锅中准备少量的油，把腌制好的肉片放入锅中煎至两面成熟做好相较于烤肉来说，它更适合在家里面制作。丰富的蛋白质和维生素还能补充多种营养搭配上自己喜欢的蔬菜，荤素搭配好吃又营养。
【菜品名称】：香煎肉
【所需食材】：猪扒肉一块，胡椒粉一勺，料酒两勺，盐一勺，糖一勺，五香粉一勺，葱姜蒜适量，喜欢的时蔬适量，辣椒粉，烧烤粉
【操作步骤】：
1、首先来处理肉片，买回来的肉直接改刀，切成薄片放在碗中，加入料酒，盐，糖，五香粉，胡椒粉，花椒，葱，姜，搅拌均匀，盖上保鲜膜放在保鲜里面腌制入味。
2、锅中准备足量的油中小火烧热之后加入腌制好的肉片，我这里还做了几个肉饼，大家可以根据自己的喜好把肉片切成适应的形状。
3、最后不断翻动，直到肉片两面都变得焦黄就可以出锅了，这样简单方便的香煎肉就做好了。
4、如果想要荤素搭配，就加入自己喜欢的蔬菜，下锅烹饪成熟就可以了，蔬菜只要简单地撒上适量的盐调味就好，或者直接享受蔬菜本来的原味也是不错的美味。
【注意事项】：