八宝粥|红糖暖身八宝粥,香甜软糯,几步搞定,一次成功,学会不吃亏


八宝粥|红糖暖身八宝粥,香甜软糯,几步搞定,一次成功,学会不吃亏
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红糖暖身八宝粥 , 香甜软糯 , 几步搞定 , 一次成功 , 学会不吃亏
“粥”有着天下第一滋补物的美称 , 我们的生活中也更是离不开粥这种食物 , 为了符合大众口味 , 简简单单的粥也被做出了很多不同的花样 , 例如黑豆粥、红糖粥、蔬菜粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥等等 , 不过即使粥的种类再多 , 做粥的食材也万变不离其身 , 粥的主要食材来自于五谷杂粮 , 而五谷杂粮中含有人体所需的各种各样的营养元素 , 人的一日三餐更离不开五谷杂粮 , 五谷杂粮既能饱腹又能为人体提供源源不断的动力 , 所以我国也非常注重五谷杂粮的研发 , 因此一直以来 , 我国依然都是著名的粮食大国 。
【八宝粥|红糖暖身八宝粥,香甜软糯,几步搞定,一次成功,学会不吃亏】
众多稀奇百样的粥中 , 我最喜爱的还是八宝粥 , 八宝粥还有一个名字叫腊八粥 , 是我国传统节日中必备的食物 。 八宝粥顾名思义含有多种营养食材 , 因此八宝粥除了暖心暖胃又好吃 , 更有健脾利胃、消脂减肥的功效 , 因此即使不年不节 , 大家也可以适当食用一些八宝粥给身体补充营养 , 百吃不厌 , 老少皆宜哦 。
不过虽然八宝粥好吃 , 可是一听名字就决定烹饪起来肯定十分麻烦 , 其实并不然 , 八宝粥的做法极其简单易学 , 并不需要多么复杂的烹饪工艺 , 而且上班族可提前一晚将所有食材放进电饭煲中 , 设定好时间后 , 第二天一早就能享受美味了 , 超级省时方便 。 下面咱们就一起来看看八宝粥的具体做法吧 , 保证一学就会 , 吃起来香甜软糯 , 给家人的爱心早餐就从这碗八宝粥开始吧!
【菜品】:红糖八宝粥
【烹饪食材】:血糯米30克、红豆20克、赤小豆20克、黑米30克、薏仁米15克、糯米30克、莲子15克、百合15克、纯正红糖80克、清水适量 。
【烹饪步骤】:
1、煮八宝粥准备的食材可以根据自己的喜好随意搭配 , 不一定非要根据传统的食材来 , 自己喜欢最重要 , 家里有啥就放点啥 。
2、将百合提前洗净泡发 。 百合可宁心安神 , 平时煮小甜汤或者熬粥都可以放上一点 , 对身体十分有好处 。
3、莲子提前浸泡2小时 , 摘掉芯再煮味道好 。
4、将所有准备熬粥的五谷杂粮多淘洗几次 。 (如果现做现吃需要将这些食材提前用水浸泡几个小时 , 这样熟的快 , 要是前一天晚上预约第二天早上吃就不用啦 , 直接放进电饭煲就行 。 )
5、洗好的五谷杂粮、百合和莲子都放进电饭煲中 , 在加入加适量的清水 。 (加入的水量要掌握好 , 加入清水后可将中指插水里 , 接触到米就不要动了 , 水量过大半个手掌即可 。 )
6、按下预约键 , 根据自己时间调整即可 。
7、第二天一早就能开动啦 , 开锅后趁热加点红糖进去 , 味道又香又甜 , 女孩子在特殊时期也可以做 , 简单方便 , 感兴趣的朋友抓紧安排上吧!

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