煎饼|失眠最该多吃这道菜，做法简单，失眠好了，不懂吃怪可惜！煎饼

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

秋季接近尾声，天也变得寒冷了，总是不知道给家人做啥菜，最近日子过的非常艰苦，蔬菜都超过肉价，菠菜居然18块一斤，根本都吃不起，顿时只想吃猪肉了。但是市面上的蔬菜也不全部都贵，南方没有受到灾害天气的影响，部分绿色蔬菜都很便宜，比方说茼蒿菜。茼蒿菜在南方非常常见，食用的方法非常多，譬如蒸茼蒿，炒茼蒿和茼蒿用来涮火锅，南方餐桌每周必吃茼蒿，刚好现在也是茼蒿最鲜嫩的时候，遇见一定不要错过。很多人不会烹饪这道蒜蓉茼蒿菜炒火腿肠，到底应该怎样处理茼蒿菜呢？不妨仔细瞧一瞧吧。失眠最该多吃这道菜，做法简单，失眠好了，不懂吃怪可惜！
【蒜蓉茼蒿菜炒火腿肠的详细做法】食材选购：挑选一些新鲜嫩茼蒿，选购一根火腿肠，选购几个大蒜头，若干色拉油，香油几滴，几个干辣椒，清水若干，小苏打一勺半，若干生抽和蚝油，鸡精半勺，生姜三片，其他佐料。
烹饪难度解析：需要选购鲜嫩茼蒿和优质火腿肠，茼蒿菜需要彻底洗干净，学会炒火腿肠和茼蒿的顺序，难度适中。
烹饪步骤：
1：准备若干食材备用，将新鲜茼蒿切除掉根部，掐掉一些黄色的茼蒿叶子，茼蒿菜全部搁在盆里，分别加食盐和清水，盐水泡半个小时左右，洗净捞出切成段。
2：将一些蒜用力拍碎，蒜头切成细段备用，将干辣椒洗净切成段，一根火腿肠去掉包装，切成若干长条，备用。3：茼蒿洗净控干水分，将锅底先烧热一会儿，丢入一些蒜末炒一会儿，丢入火腿肠条，快速爆炒30秒左右。
4：等待火腿肠基本炒熟，加上茼蒿菜的根茎炒至变软，后丢入一些茼蒿叶子，快速将其炒出水分和香味来。5：快速让茼蒿菜和火腿肠翻炒入味，加上少许生抽和蚝油，加上食盐和鸡精调味，丢入一些生姜丝，快速让其拌均匀，翻炒均匀能够出锅。
6：开吃，这道蒜蓉茼蒿菜炒火腿肠做好了，清淡解腻，超级美味，赶紧给家人炒一盘吧。烹饪小技巧：蒜蓉茼蒿菜炒火腿肠是一盘荤素合理的菜肴，几种食材都要选对，茼蒿菜的叶子其实很脏，其实需要用淡盐水泡一泡，反复洗净控干水分，火腿肠要切成长条。这菜需要先炒一些蒜末，后加上火腿肠煸炒，后倒入茼蒿菜一起翻炒，迅速将其翻炒至变软，出锅前调入生抽，蚝油来提鲜，加上盐和其他调味佐料，翻炒均匀后出锅。
茼蒿菜是秋季后上市的蔬菜之一，叶片非常鲜嫩，有丰富的膳食纤维，维生素A和茼蒿素的成分，还含有一种能够刺激神经的物质，修复视神经，镇定安神，保证足够的睡眠时间，提升睡眠质量。 【煎饼|失眠最该多吃这道菜，做法简单，失眠好了，不懂吃怪可惜！】
茼蒿菜别只会蒸和素炒了，搭配火腿肠是绝配，吃起来非常清甜爽口，百吃都不腻，你们喜欢吃这道蒜蓉茼蒿菜炒火腿肠？（所有图片来自网络）

煎饼|失眠最该多吃这道菜，做法简单，失眠好了，不懂吃怪可惜！

推荐阅读

茉莉掉叶子怎么办

吃什么对心血管有好处的礼品吃什么对心血管有好处

wifi重置密码设置步骤（重置wifi密码的教程）

玉米面|痛快吃烧烤！全红婵家中秋大餐让人流口水，几大盆肉全家吃得豪横

雾霾的好处（雾霾是什么原因造成的）

夏天女生怎么穿衣服不土

饺子蘸水制作方法饺子蘸水制作步骤

巴西木怎么换盆

红米NOTE4无法计步怎么办

蓝色玛格丽特度数蓝色玛格丽特的度数

文玩核桃有一点开裂怎么办文玩核桃有一点开裂的解决方法

蘑菇减肥5个食谱吃了就能瘦下来赶快收藏

眼药水的作用

牛顿第二定律是怎么得出的

草莓花是什么颜色的

入院接待程序包括什么? 不同医院不同规范

以后再有人舔酸奶盖，直接给他看这个

清水鸡汤的正宗做法原来是这样做的

滑轮组受力分析图解滑轮组绳子股数怎么算实验

串烟的粥是否有毒