土豆泥|泸州合江人，对豆花爱得纯粹，几天不吃就感觉少了啥子( 二 ) 食材|玉米

一个人的时候，一碗豆花，一碗甄子饭，一碗胆水，直到今天，这种搭配，依旧是不少合江人喜欢的就餐方式。
总之，对合江人来说，豆花就是挥之不去的心头好，爱得纯粹，几天不吃，如隔三秋，总觉得少了点儿啥子。
《味道泸州》是自媒体号“你好泸州”的原创美食栏目，希望能和大家一起走遍泸州的每个角落，发现美食，分享美食。

走过城市的每个角落，那些烙在你记忆深处的味道便迎面袭来。
宛如，滨江路的吆喝声：“五香糕、蟹黄糕！”拖着长长的尾音，回荡在耳旁。
宛如，龙泉桥下，酒香包围中，三姐肉丝面馆里的喧哗。
宛如，南极子黄粑摊位上散发出的清香....
在你的记忆中，什么样的味道才是泸州味道呢？
是荔枝的酸甜？窖酒的凌冽？
还是...？？

【土豆泥|泸州合江人，对豆花爱得纯粹，几天不吃就感觉少了啥子】欢迎大家在评论区留言。