小米蒸鸡胸肉|小米蒸鸡胸肉

【 小米蒸鸡胸肉|小米蒸鸡胸肉】
小米蒸鸡胸肉|小米蒸鸡胸肉
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By 五柳鸡蛋
用料

  • 鸡胸肉 1块
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 大葱 适量
  • 生姜 适量
  • 小米 50克(约)
  • 大白菜 2片
做法步骤
小米蒸鸡胸肉|小米蒸鸡胸肉
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1、小米50克洗净(不泡),鸡胸一块切厚片,葱姜去腥,生抽一勺(分量等同白瓷勺),耗油一勺,拌匀码味。
小米蒸鸡胸肉|小米蒸鸡胸肉
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2、小米倒入码好味的鸡胸中,拌匀,两片大白菜叶铺底,码上鸡胸肉,姜丝等放盘中间,入蒸锅30分钟或者高压锅15分钟。
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3、蒸熟放了几粒枸杞增色。
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