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咖啡|世界上热爱吃牛肉的国家“巴西”，同时也是咖啡和可可的故乡


咖啡|世界上热爱吃牛肉的国家“巴西”，同时也是咖啡和可可的故乡
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咖啡|世界上热爱吃牛肉的国家“巴西”，同时也是咖啡和可可的故乡
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世界上热爱吃牛肉的国家“巴西” ， 同时也是咖啡和可可的故乡
巴西除了足球世界文明之外 ， 这个国家的饮食文化也十分的丰富多彩 。 在我们的印象里 ， 巴西人爱吃肉是十分出名的 ， 但不知道大家有没有听说过 ， 其实巴西还是世界上肉牛数量最多的国家之一 ， 甚至可以说牛肉是巴西人饮食中必不可少的一部分 。 听那些从巴西生活过的人说 ， 在巴西城市的肉店里 ， 店家会对牛肉的进行细致的分类 ， 而顾客们在购买牛肉的时候 ， 也会具体地说出自己想要的肉的类型 ， 比如他们会说： \"请给我Picanha（牛臀）\" ， 这一点跟我们国家其实是非常不一样的 。
但是我相信 ， 虽然巴西的牛肉很出名 ， 但是一说到巴西的饮食文化 ， 我们最先想到的肯定还是巴西的咖啡产业 。 巴西作为世界上咖啡的三大主要生产地 ， 一直在咖啡鉴赏界想有很高的声誉 。 巴西生产的咖啡豆约占世界的30% ， 是世界上最大的咖啡生产国 ， 就连亚洲的日本 ， 大约本土上30%的咖啡是从巴西进口的 。 而且巴西不仅盛产咖啡 ， 巴西人还都嗜咖啡如命 ， 根据统计我们知道 ， 他们几乎每个人都喜欢咖啡 ， 而且他们咖啡的消耗量也只是屈居于美国位列世界第二 。对巴西人来说 ， 咖啡是社交活动、与朋友交谈和招待客人的一个基本要素 ， 这种时候咖啡就已经不仅仅是一道饮品了 ， 跟是一种代表巴西风格的文化象征 。
而除了咖啡以外 ， 还有一样饮品也很在巴西十分六星 ， 巴西是世界上第七大可可豆生产国 ， 也是拉丁美洲的顶级生产国之一 。 事实上 ， 可可是出了名的难种植 ， 已知的唯一适合种植可可的地方是赤道两侧北纬20度和南纬20度之间的湿热地区 ， 而刚好巴西就有许多适合种植可可的地区 ， 可以生产品质很上乘的可可豆出产到世界各地 。
巴西不仅在饮品和肉类上的产量很大 ， 地域辽阔 ， 气候温和的巴西其实也是一个巨大的水果宝库 ， 像是橙子 ， 木瓜 ， 百香果等温带和热带的水果其实很多都原产于巴西 ， 也正是这些水果的存在 ， 让我们世界各地的餐桌上的口味都变得更加丰富多彩 。 据说 ， \"巴西人以水果开始一天的生活\" ， 以至于他们在早上吃水果和喝果汁 。 在巴西最受欢迎的水果饮料是瓜拉纳 ， 这是一种来自亚马逊的水果 ， 它具有强烈的味道 ， 是一种很具有地方特色的水果 。
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