丝瓜|山东80岁老奶奶卖水煎包,3毛1个现包现吃,方圆百里客人为他而来


丝瓜|山东80岁老奶奶卖水煎包,3毛1个现包现吃,方圆百里客人为他而来
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在大部分打工人看来 , 早餐可能是最重要的一餐 , 毕竟经过一晚上的睡眠之后 , 早上一起来就有明显的饥饿感 , 再加上每天上班又那么辛苦 , 要是早上不吃上一顿美美的早餐 , 不光是早上的工作效率 , 今天一整天可能都会十分低沉 。 虽然包子一直以来都是不少打工人的首选早点 , 但是现在 , 水煎包的名气可以说是越来越大 , 隐隐有超越普通包子的趋势了 , 毕竟水煎包也有荤有素 , 那一层焦皮带来的口感是许多普通包子无法比拟的 , 除了价格稍微贵了那么一些 , 口感比较干以外 , 基本上就没什么太大的缺点了 。
农村大集上的“网红水煎包”
那么今天我要带大家一起去看看的 , 就是一家水煎包小店 , 不过这家小店可不一般 , 它开在山东一个农村大集上 , 名气却几乎是整个大集最响亮的一家店 , 甚至都成为了网红水煎包 。 这家店没有店面也没有招牌 , 两个柴火土灶就是全部家当 , 包子馅都是来集市上现场调和 , 现包现煎现吃 , 而客人们也不客气 , 坐在小马扎上露天吃包子 , 特别过瘾 。
这家店的特点还挺多 , 一个是他们家的水煎包无论从价格还是从味道还是从分量上来看都让人倍感满意 , 二是这家店是一家五口人共同经营 , 上至80岁老奶奶下至8岁小重孙都是这家小店的“店员” , 老奶奶和老爷爷负责包包子和煎包子 , 而小外孙则是负责擀面皮 , 许多来他们家吃水煎包的顾客都认得这个懂事的小孩子 , 方圆百里的老百姓都慕名而来 。
皮薄馅大物超值
这家小店每一个水煎包的个头都相当的大 , 虽然大小稍微有点参差不齐 , 但是最小的都比外面那些普通包子要大上一圈 , 这就是农村人的淳朴 。 他们家可以选择的味道并不多 , 只有白菜肉馅和青菜豆腐这两种 , 白菜肉馅的水煎包5毛钱一个 , 青菜豆腐是3毛钱一个 。
在这两种水煎包中 , 人气更高的还是白菜肉馅 , 毕竟他们家的肉馅吃起来确实相当新鲜 , 而且肉的分量比起菜来说还要多上那么一些 , 肉的鲜味混合着白菜的菜香味那叫一个惊艳 。 为了让客人们能够吃饱吃好 , 他们家所有水煎包都是皮薄馅大 , 那些胃口比较小的朋友可能吃上三四个就吃不下了 。
3毛一个超实惠
【丝瓜|山东80岁老奶奶卖水煎包,3毛1个现包现吃,方圆百里客人为他而来】如果你想在普通小店吃水煎包吃到饱 , 加一碗豆浆或者白粥那至少都得花个5、6块才行 , 胃口大一点的人再怎么都得10块钱左右了 , 但是这家店却不同 , 他们家3毛钱就能够吃到一个美味的水煎包 , 村民们普遍只花3块钱就能够吃饱吃好 , 真是让人觉得温暖 , 你喜欢这样的水煎包吗?

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