汤料袋|学会万物皆可卤的素卤一锅焖,生活有滋有味儿
文章插图
By ????????♀?CooperVV????
用料
- 花生仁 1碗
- 冻豆腐 2块
- 鸡蛋 6个
- 桂皮 1块
- 六月鲜红烧酱油 3勺
- 香叶 1片
- 胡椒 一小勺
- 八角 2颗
- 丁香 9颗
- 陈皮 1小块
- 葱伴侣豆瓣酱 3勺
- 冰糖 适量
- 干辣椒 7个
- 食盐 3克
- 土豆 2个
- 金针菇 1把
文章插图
1、准备好食材,花生提前泡一个小时以上
文章插图
2、鸡蛋先煮熟去壳备用
文章插图
3、香料装进汤料袋煮 方便打捞
文章插图
4、倒入轻盐酱油
文章插图
5、放入豆瓣酱
文章插图
【 汤料袋|学会万物皆可卤的素卤一锅焖,生活有滋有味儿】6、倒入红烧酱油
文章插图
7、大火煮开,著出香味
文章插图
8、倒入花生煮开后中火煮20分钟
文章插图
9、倒入土豆,煮三分钟
文章插图
10、倒入冻豆腐
文章插图
11、倒入水煮蛋
文章插图
12、大火煮开后转小火,煮五分钟左右上色均匀
文章插图
13、捞出煮熟的食材后另外导入金针菇,大火烧开煮三分钟左右即可捞起
文章插图
14、好吃看得见
文章插图
15、喷香出锅,万物皆可卤,卤锅包容万物
文章插图
16、超级香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 蒸菜|元旦家宴,学会这6道蒸菜,简单快手,营养不上火,全家老小都夸你
- 卤肉|家常卤牛肉做法,只要4种香料,酥烂酱香出肉多,学会可以摆摊了
- 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭,早餐不用愁
- 面团|自从学会巨无霸汉堡胚,家里就我掌勺了
- 掌勺|自从学会蒜蓉炒花甲,家里就我掌勺了
- 桃胶|学会牛奶木瓜桃胶羹,把餐厅味道搬回家
- 豆豉|学会在家做豆鼓蒸排骨,再也不用出门买了
- 砂糖桔|这才是紫菜蛋花汤的正确做法,汤鲜味美好喝有诀窍,2分钟就学会
- 搅拌器|谁说做面包难1斤面粉两个鸡蛋,5分钟学会,孩子们吃完还想吃
- 黑咖啡粉|祖传秘方,学会不再想下馆子