尖椒|适合下酒的12道家常菜，酥嫩爽口，营养不腻，学会做给家人吃( 四 )
4、烧热锅后，倒入少量的油，待油温8成热时爆香剩下的姜片和大蒜，再倒入青红椒煸炒。
5、稍炒下再倒入腰花，加入一点点盐，而后再加老抽和料酒翻炒，接着放入蚝油和白糖。
6、看锅内汤汁渐浓时，调入少量鸡精拌匀，大火快炒，即可出锅。
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