打开茶文化的宝库 , 细数茶的经贸角色 , 茶文化史就是一本简明经济学史 。 这种中西方跨产业的研究是非常有趣的 , 其结果也是耐人寻味的 , 因为中国茶文化的二次复兴预示着中国经济历史性的再度崛起 。 【茶:经济史学的中国情结】完成机构:上海财经大学
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