烤红薯|吃了这碗暖冬三件套之一烤红薯,一口下肚感觉超暖
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这里有蒸红薯香甜的秘诀,还有芝士烤红薯的流程
By 山楂糖葫芦加芝麻
用料
- 烟薯25号 2个
- 炼乳 适量
- 芝士碎 适量
- 黄油 10克
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1、我用的烟薯25号,洗干净但不要削皮,纵向切开
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2、蒸红薯秘诀来了,先沸腾蒸锅水,上气儿了再上红薯!切记热水蒸,这样可以迅速保证它又熟又甜,大火10分钟转中小火15分钟,中途不要开盖子。
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3、蒸出来多么好看
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4、来了来了,炼乳和黄油,黄油去隔水融化
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5、给红薯包上锡纸
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6、把它小心翼翼地挖空,别把皮挖烂了
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7、挖出来的红薯肉加融化的黄油和炼乳
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8、搅拌均匀
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9、再给它装回小船里去
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10、撒上芝士碎
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11、摆上烤盘
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12、210度15分钟
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13、还真好看
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14、出来咯
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15、热敷敷
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【 烤红薯|吃了这碗暖冬三件套之一烤红薯,一口下肚感觉超暖】16、香喷喷
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17、香浓美味
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18、我的暖冬三件套之一,烤红薯,哦耶
小贴士水开下锅蒸,大火10分钟中小火15分钟!切记!
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