酸辣菜苔|用酸辣菜苔 可以勾住家人的胃
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这个季节正是菜苔上市的时候,一定要尝尝这个酸辣口味的,超下饭。
By 灵子美食厨房
用料
- 红菜 红菜苔1把(400克左右
- (干红椒) 1枚
- 油 1匙
- 盐 适量
- 醋 2匙
- 酱油 1勺
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1、锅烧热,加入色拉油;
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2、加入干辣椒炒香;
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3、倒入处理干净的红菜苔,翻炒均匀;
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4、加入盐,继续翻炒均匀;
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5、加入酱油;
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6、加入米醋;
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7、起锅前加入黑胡椒,翻炒均匀即可出锅;
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8、一盘美味酸辣菜苔出锅了,
小贴士不要炒太久,时间长了,软了就不好吃了。
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