文章插图
1、富含维生素B2的食品：牛奶、猪肝、牛奶、猪肉（肥瘦）、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大容米、鸡蛋、黄瓜等 。
2、维生素B2又叫核黄素 ， 参与体内广泛的代谢过程 ， 维持眼睛视力 ， 防止白内瘴 ， 维持口腔及消化道粘膜的健康 。促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢 ， 并有助于形成抗体及红血球 ， 维持细胞呼吸 。
【含b2维生素最多的食物有哪些】3、维生素B2缺乏时会出现上火、口角炎、脂溢性皮炎等 ， 严重时还可能引起结膜炎、眼睑炎、角膜血管增生、畏光等症状 。
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