江西南瓜干的制作方法

【江西南瓜干的制作方法】

江西南瓜干的制作方法

文章插图

1、将南瓜刨去皮切成条,晒干后清洗干净 。
2、将辣椒、蒜、姜切碎 。
3、将糯米粉用豆瓣酱、水、酱油、盐、糖拌匀,再加入蒜、姜、辣椒、南瓜干搅拌均匀 。
4、放入蒸锅蒸熟,蒸好后放在竹筛上晒干即可 。

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