牛骨头营养高,搭配黄芪红枣参片茯苓熬出来的汤超浓,下面一起来看看步骤吧 。
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step1: 牛大骨先清水泡30分钟以上洗干净血水后,锅里清水煮沸后下牛骨煮至浮白沫倒出用清水冲洗干净 。
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step2: 锅里再次放入清水煮沸,重复一遍焯水 。
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step3: 把洗净的大骨放入锅内倒入适量的清水 。
【纯牛骨头汤的做法,怎么做】
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step4: 准备好材料 。
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step5: 姜去皮切片放入 。
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step6: 放入洗干净的茯苓、参片、黄芪
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step7: 加入红枣,大火煮开改中小火熬一个小时 。
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step8: 加入盐进行调味,出锅即可 。
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