如何设计浓缩饲料配方?

浓缩饲料配方的设计原理与全价配合饲料相同,下面介绍两种算法 。
(1)由全价饲料配方推算出浓缩饲料配方①配制出全价配合饲料配方;②求浓缩饲料配方设计的系数,用100%减去全价配合料中能量、麸皮饲料所占百分数,即为配方设计的系数;③用系数分别除浓缩料中各原料占配合饲料的百分数,即得到所要配制的浓缩饲料配方;④列出配方,并计算出浓缩饲料的营养水平(主要是能量和粗蛋白质含量);⑤计算出浓缩饲料中添加剂原料的添加量,先确定在全价饲料中的比例,然后除以系数,即得添加剂在浓缩饲料中的比例;⑥用方形法或代数法计算出浓缩饲料与能量饲料及麸皮饲料的配合比例(表24) 。
表24 玉米、麸皮与浓缩饲料中各成分的比例饲料种类 原配方(%)浓缩饲料各成分比例(%)玉米 67.42麦麸 10小计 77.42 设计系数为22.58豆饼 11 11÷22.58×100=48.72花生饼 5 5÷22.58×100=22.14鱼粉 4 4÷22.58×100=17.71食盐 0.3 0.3÷22.58×100=1.33磷酸氢钙 0.13 0.13÷22.58×100=0.58碳酸钙 0.93 0.93÷22.58×100=4.12添加剂 1 1÷22.58×100=4.43赖氨酸 0.22 0.22÷22.58×100=0.97小计 22.58100.0合计 100浓缩饲料的能量、粗蛋白质水平分别为:
0.4872×3.24+0.2214×3.36+0.1771×2.97=11.88(兆焦);0.4872×40.2+0.2214×40+0.1771×60.5=39.15(%) 。
对于浓缩饲料生产者来说,1%的添加剂也可能会自己生产,这部分的配方见第三部分,同样除以系数,即可得到添加剂在浓缩饲料中的比例 。
(2)由浓缩饲料与能量饲料已知搭配的比例,可推算出浓缩饲料配方 。
【如何设计浓缩饲料配方?】例:已知浓缩饲料为25%(其中3%为矿物质饲料),用62%的玉米,13%的麦麸组成含粗蛋白质16.5%,消化能12.97兆焦/千克的配合饲料,求其浓缩饲料配方 。
计算步骤如下:
第一步:计算出玉米和麦麸中的粗蛋白质和能量,再折合成100%的玉米和麦麸混合物中的粗蛋白质和能量 。查玉米、麦麸的粗蛋白质分别为8.6%和14%,消化能分别为14.06兆焦/千克和10.46兆焦/千克 。
粗蛋白质:(0.62×8.6+0.13×14)÷0.75=9.536(%)
能量:(0.62×14.06+0.13×10.46)÷0.75=13.43(兆焦)
第二步:利用代数法计算出浓缩饲料应含有的粗蛋白质和能量 。
设浓缩饲料中粗蛋白含量为x,能量为y粗蛋白质为:9.536×75%+x×25%=16.57.152+0.25x=16.50.25x=16.5-7.152x=9.348/0.25x=37.39能量为:13.43×75%+y×25%=12.9710.07+y×0.25=12.970.25y=12.97-10.07y=2.9/0.25y=11.6即浓缩饲料的粗蛋白质含量应为37.39%,消化能为11.6兆焦/千克 。
第三步:利用代数法求浓缩饲料配方 。
浓缩饲料分为蛋白质饲料和矿物质饲料,本例中浓缩饲料占25%,其中22%为蛋白质饲料,3%为矿物质饲料 。矿物质饲料占整个浓缩饲料的比例为:3÷25×100%=12%,蛋白质饲料为88% 。设蛋白质饲料的原料为豆饼、花生饼、进口鱼粉,查表得知:其粗蛋白质水平分别为40.5%、40%、60.5%,消化能分别为13.51兆焦/千克、12.89兆焦/千克、12.43兆焦/千克 。设豆饼、花生饼、鱼粉在浓缩饲料中的比例分别为x1、x 2、x 3,列方程组:
40.5x1+40x2+60.5x3=37.39 (1)方程(1)为所需蛋白质13.5x1+12.98x2+12.43x3=11.6 (2)方程(2)为所需能量x1+x2+x3=0.88 (3)方程(3)为浓缩料比例解:x1=0.88-x2-x3代入方程(1)和(2)中为35.64-40.5x2-40.5x3+40x2+60.5x3=37.3911.89-13.51x2-13.51x3+12.89x2+12.43x3=11.60(60.5x3-40.5x3)+(40x2-40.5x2)=37.39-35.64(12.43x3-13.51x3)+(12.89x2-13.51x2)=11.60-11.8920x3-0.5x2=1.75 (4)
0.62x2+1.08x3=0.29 (5)

如何设计浓缩饲料配方?

文章插图
代入方程(5)得:

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