【蒸蛋水太多了怎么办】
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再往里面打一些鸡蛋 ， 搅拌均匀后继续上锅蒸制 。
往鸡蛋中加一些调味品或者辅料 ， 也可帮助减少蒸蛋的水分 ， 并且还可以使蒸出来的蒸蛋更加好吃 。
在蒸蛋时 ， 多蒸一段时间 ， 将蒸蛋多余的水分蒸掉 ， 但这样容易导致蒸蛋变硬 。
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