制作食材：苦地胆根l5~18克、鸭蛋1~2枚 。
制作步骤：将上味药洗净，切碎，用白纱布包好，扎紧，放入砂锅内，加水适量，煎取汁液，拣去药包，打入鸭蛋，炖至鸭蛋熟透，即可 。食蛋饮汤 。
【苦地胆根炖鸭蛋的食疗制作方法及注意事项】
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