香菇玉米燕麦粥成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:煮;成品口味:家常味;所用时间:数小时;做法难度:新手尝试 。
主料:大米:100克;猪肉:30克;玉米:50克;干香菇:10克;即食燕麦:20克;香葱:少许;
辅料:芝麻油:少许;料酒:少许;盐:少许;味精:少许;
美食说明:这是一款非常适合高胆固醇病人食用的养生粥 , 香菇中含腺瞟吟、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质 , 能起到降压、降胆固醇、降血脂的作用 , 又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病;玉米含有丰富的丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素等,可降低血清胆固醇 。另外 , 最重要是燕麦本身也具有降血脂 , 降低胆固醇的效果 。
香菇玉米燕麦粥的做法步骤1
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准备材料 。
步骤2
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大米淘洗干净 , 玉米粒清洗干净 。
步骤3
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干香菇泡发 , 清洗干净 。
步骤4
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猪肉清洗干净 , 切小粒 , 加入少许料酒 , 腌制30分钟 。
步骤5
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将大米 , 玉米粒、香菇 , 适量水加入电饭煲内 , 开启煮粥功能 。
步骤6
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出锅10分钟前加入猪肉粒 , 燕麦 。
步骤7
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结束 , 加入盐、味精调味 , 加入葱花 , 芝麻油拌均匀 。
香菇玉米燕麦粥的烹饪技巧:可选用新鲜的玉米味道比较香甜 。
【香菇玉米燕麦粥的做法】
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