【熏腊肠怎么做好吃】
文章插图
用料:腊肠一根、青豆角半斤、姜、蒜末、盐、鸡粉 。
1、腊肠洗净切片 。
2、锅里放一点油 , 加入姜片、蒜末略炒 。
3、把腊肠倒入锅中 , 稍微煎一下 , 盛出备用 。
4、豆角掐成小段 , 洗干净 , 沥水备用 。
5、锅里加入适量油 , 倒入豆角翻炒到全部变色 。
6、加入适量水、盐、鸡粉调味 , 煮几分钟 。
7、然后倒入煎好的腊肠 , 略微翻炒 , 起锅即可 。
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