动画片里的小熊维尼对蜂蜜一直是心头爱,不知道现实生活中的大家有没有感受到蜂蜜的美好呢?早晨来一杯甜甜的蜂蜜水,暖肺暖胃,又能唤醒身体器官起床工作,接下来,关于蜂蜜具体的功效和食用禁忌给大家做一个全面的科普:
一、功效
(1) 称职的心血管卫士
人类血管壁上的附着物在钾元素面前,都是小菜一碟,它可以大力清除附着物,留给血液一个顺畅流通的环境,血管也因此能够更加强壮,蜂蜜富含钾元素,它可以说是保卫心血管健康的好帮手 。
(2)养护肝脏
蜂蜜含有的葡萄糖、氨基酸等物质不需要经过肝脏,直接就能被人体吸收,肝脏的工作量大大减少,还得到了更多能量;并且肝脏容易累积毒素,这样一来,肝脏的代谢能力提高,毒素就被快速分解,肝组织再生、修复的能力也都能得到强化,喝些蜂蜜水对于肝功能较差群体、慢性肝炎患者既解馋,又护肝 。
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(3)润肠排毒
现代人普遍压力大,或多或少都会有些“便秘“,蜂蜜中的维生素和矿物质是调节胃肠功能的绝佳拍档,有机酸、活性酶类物质还能够加快胃肠道蠕动,促使毒素排出,有效的解决排便时间过长问题 。
(4)美丽容颜
注重护肤的美眉们肯定对抗氧化物不陌生吧,它对抗肌肤细胞衰老真是无可代替,蜂蜜不仅有抗氧化物,还富含能够防止黑色素沉积的维生素,说到这,是不是想去泡一杯暖暖的蜂蜜水了呢?但蜂蜜的饮食禁忌也是有很多哦,我们要时刻注意 。
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二、禁忌
(1)未满一周岁婴儿不宜吃蜂蜜;蜂蜜非常容易被肉毒杆菌盯上,每一个环节都有可能被感染上,而婴儿抵抗力弱,肝脏还没有足够的能力分解这些毒素,所以,不可以给婴儿宝宝食用 。
(2)糖尿病病人不宜食用;蜂蜜甜是因为它含有许多葡萄糖类的物质,食入后,被人体直接吸收,血糖很快就上升,糖尿病患者是需要严格控糖的 。
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(3)豆腐、韭菜、鲫鱼、孜然、大葱、豆浆不能与蜂蜜同食 。
(4)蜂蜜不能用开水冲泡,水温高于60摄氏度,会破坏酶类物质的活性,有益的功效都会消失 。
【记住这些禁忌,让蜂蜜益处加倍】记住这些饮食禁忌,给自己泡一杯甜甜的蜂蜜水,让益处加倍,放松身体 。
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