茄汁焅大虾成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:【茄汁焅大虾的做法】炒;成品口味:咸鲜味;所用时间:10分钟;做法难度:初级入门 。
主料:虾:8只;番茄酱:1大勺;
辅料:植物油:1勺;盐:2克;糖:少许;料酒:半勺;葱花儿:适量;老抽:少许;
美食说明:好吃营养又简单 。。
茄汁焅大虾的做法步骤1
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虾洗净 , 剪去虾须
步骤2
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热锅热油 , 爆香葱花儿
步骤3
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下番茄酱炒开
步骤4
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倒入虾 , 加盐、料酒、少许糖翻炒
步骤5
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虾完全变色后 , 再炒片刻 , 出锅前点少许老抽 , 炒匀提色
步骤6
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摆盘即可
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