麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法

麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】成品展示:

麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法

文章插图
美食工艺与材料:菜谱工艺:煎;成品口味:咸鲜味;所用时间:15分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:鸡胸肉:90克;土豆:90克;淀粉:25克;蛋黄:1个;
辅料:油:适量;鲜菇粉:适量;盐:适量;
美食说明:这个鸡肉圈其实挺好做的,你们练几个就能上手 。香香软软的,还特别的好嚼,你们真的可以给孩子多做几次!
麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法步骤1
麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法

文章插图
鸡胸肉、土豆切成小丁,放到一边备用 。
步骤2
麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法

文章插图
切好的土豆上锅蒸15分钟,熟透就取出来 。
步骤3
麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法

文章插图
蒸好的土豆稍微晾一晾,和鸡肉块一起放入料理机当中 。*这里你们如果想要给鸡胸肉去去腥的,可以先在葱姜水里腌一会儿,然后再放入料理机里 。
步骤4
麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法

文章插图
料理机加上蛋黄、淀粉、鲜菇粉和适量的盐调味,搅打细腻 。用剩下的蛋清,可以搭配点其他的菜,如果你们加全蛋的话,记得淀粉的比例要多一点 。
步骤5
麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法

文章插图
搅好的肉糜装入裱花袋里,剪一个小口出来 。
步骤6
麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法

文章插图
不粘锅刷油,用裱花袋在锅里挤出一个个小圆圈 。
步骤7
麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法

文章插图
开小火烙,让鸡肉圈底部定型,颜色有点金黄的感觉了,就可以给它翻面 。
步骤8
麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法

文章插图
一直煎到鸡肉圈两面都是金黄的,也都熟透了,就取出来装盘 。
【麦乐鸡肉圈【宝宝辅食】的做法】

    推荐阅读