减脂鸡肉串成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：烤；成品口味：咸鲜味；所用时间：30分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：鸡胸肉：1块；千页豆腐：200克；红椒：1个；青椒：1个；年糕：适量；
辅料：盐：少许；糖：少许；味达美臻品料酒：1大勺；味达美臻品蚝油：2大勺；
美食说明：串串、烧烤应该是宵夜之王了吧？它们富含的油脂经过烟火的加持是美味的来源 ， 却也是肥胖、三高的催化剂 。来做减脂鸡肉串吧 ， 美味又健康！
减脂鸡肉串的做法步骤1
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这里是食材集合 ， 蔬菜可以更换成你喜欢的品种 。
步骤2
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把它们全切成2厘米左右的方块 。
步骤3
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鸡胸肉块和豆腐块全倒入大碗 ， 加盐糖、味达美臻品料酒、1大勺味达美臻品蚝油 ， 抓拌均匀腌制半小时 。
步骤4
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把它们间隔着穿成串串 。
步骤5
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另取一大勺味达美臻品蚝油 ， 刷在串串表面 。
步骤6
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送入上下火230℃预热好的烤箱 ， 中上层烤15分钟 。取出翻面 ， 再刷上味达美臻品蚝油 ， 继续烤5~10分钟即可 。
【减脂鸡肉串怎么做好吃】步骤7
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减脂鸡肉串 ， 美味又健康！
减脂鸡肉串的烹饪技巧：①盐糖为鸡胸肉增加底味 ， 使食材更入味 ， 少许即可 。
②表面刷酱我只用了味达美臻品蚝油 ， 可以根据自已口味添加其他酱料 。
③表面撒点白芝麻更香 。
④因为有年糕加入 ， 最好趁热吃 。
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