低筋面粉|香蕉核桃蛋糕

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简单易做的香蕉核桃蛋糕，只要把食材混合在一起，搅一搅拌一拌烤一烤，零失败。秘?新手小白也能轻松做出来的美味。
By 天使之翼esho
用料

低筋面粉 150克
香蕉带皮 350克
细砂糖 45克
玉米油 50克
鸡蛋 2个
泡打粉 4克
小苏打 3克
核桃碎 70克
蔓越莓干适量
操作

做法步骤

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1、带皮香蕉放入微波炉微波3分钟左右。

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2、模具刷油防沾备用，烤箱180度预热。

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3、微波好的香蕉去皮放入大碗中压成香蕉泥，加入细砂糖搅拌均匀。

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4、打入两个鸡蛋，倒入玉米油搅打均匀。

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5、筛入低筋面粉，泡打粉，小苏打用刮刀翻拌成细腻的面糊。

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6、加入核桃碎和蔓越莓干搅拌均匀，倒入刷了油的模具中。

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7、表面装饰核桃仁，蔓越莓干和其他喜欢的坚果，用手轻压一下，防止掉落。

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8、送入预热好的烤箱，上下火170度烘烤40分钟左右即可。

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9、美味

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10、低脂健康
小贴士喷喷香巨好吃的香蕉核桃蛋糕出炉啦!介个香蕉核桃蛋糕低糖低油，外皮酥脆，组织柔软绵密,加上香蕉和核桃的香气，非常好吃!出炉秒光啊！今天用的烤箱依然是海氏i7，白色的颜值爆表。40升大容量，搪瓷内胆易清洗。真热风可多层同烤，它还是空气炸锅，烘干机…………
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