decor一个人午餐我从不点外卖，晒我的5分钟午餐，好吃营养又省时省钱
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最近南方一股寒潮袭来，气温骤降了十几度，出门转一圈就觉得格外的寒冷，都说今年的天气特别奇怪，国庆那几天的高温需穿短袖还如同处于夏天， 而这几天就在秋风中冻得瑟瑟发抖如同迈入了冬天， 秋天到哪里去了？ 不管怎样，除了多穿衣服防寒保暖外，一定要好好吃饭，来补充能量抵御寒冷。
孩子上学、老公上班，平时中午都不回家吃饭，中午只有我一个人在家吃饭。虽然只一个人，也要认真吃饭， 我从不点外卖，也不马虎，我会花上少许时间，做些一些快手又营养的简单便餐，省时省事又解馋，还比外卖省钱，毕竟精打细算是每个主妇必做的功课。 我从小就不爱吃米饭，更爱吃年糕、米粉、面条这一类的主食，它们做起来也很方便省事，比做饭炒菜简单。
【 decor一个人午餐我从不点外卖，晒我的5分钟午餐，好吃营养又省时省钱】天冷，特别喜欢吃点热乎乎、带点汤汤水水的， 因此昨天就特地留下来一碗高汤， 今天中午一个人煮汤面吃。 煮面条时加入自己喜欢的食材， 如肉丝、菌菇、蔬菜等，荤素搭配营养足， 只需煮上五分钟就能上桌，热乎乎、香喷喷，吃饱又解馋， 一人食极简午餐我爱这么吃，好吃营养又省时省钱 ，网友：简单营养又美味。 喜欢的朋友们赶紧试试吧！
【青菜菌菇肉丝面】
原料： 面条 1小把 肉丝 1小碗 白玉菇 1小盒 菜心 3根 高汤 适量 淀粉 1小勺 料酒 1勺 生抽 1勺 胡椒粉 盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 肉丝加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下； 3. 将高汤倒入锅中加热； 4. 高汤烧开后加入面条进锅去煮； 5. 加入白玉菇进锅去煮； 6. 再加入腌制好的肉丝进锅去煮； 7. 煮至面条七成熟时加入菜心进锅去煮； 8. 煮至九成熟时加入盐和胡椒粉调味即可；
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9. 盛入面碗中，撒上葱花即可。
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多功能迷你煮面锅￥109购买小贴士：1. 肉丝提前加入盐等调味料腌制一下，这样煮出来的肉丝更鲜嫩； 2. 家里如果没有高汤，就用普通水煮； 3. 比起青菜，菌菇和肉丝都不易熟，可先放入锅中与面条一起煮； 4. 煮面条注意不要煮全熟，那样上桌后面条就会太软烂了。
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