荞麦面|深入东北人心的“各地方美食”,快成了本地特色,日常且常见!


荞麦面|深入东北人心的“各地方美食”,快成了本地特色,日常且常见!
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【荞麦面|深入东北人心的“各地方美食”,快成了本地特色,日常且常见!】爱吃爱喝的东北人 , 那是来者不拒的 , 只要能吃得东西 , 几乎都会尝一尝 , 但是东北比较偏一点点 , 所以很多地方稍微有些落后 , 比如美食来得就会很晚 , 但是只要是好吃 , 来得晚也走不掉 , 尤其是这些深入东北人心的各地方美食 , 快成了东北本地特色 , 都是很家常的美食 , 也比较常见!

像是兰州拉面 , 在东北几乎随处可见的兰州拉面馆 , 而且多数都是比较正宗 , 而且在四季分明的东北 , 一碗热腾腾的面条 , 很受欢迎 , 那种鲜香的汤汁 , 配上劲道的面条 , 还有肉作为点缀 , 平时没事的时候就会去吃一碗 , 就显得比较家常!

还有云南过桥米线 , 在东北的米线 , 好像已经快成为了本土的特色 , 随处可见的店面 , 还有各种花式的改良 , 虽然有改动 , 但还是保持着正宗的味道 , 价格也和其他食物差不多 , 好像没人当做是外地特色 , 反而被列为家常美味 , 有的还会自己在家制作!
新疆羊肉串 , 东北人热衷于烧烤 , 对于烧烤的执着和酒差不多一样了 , 三天五天的“撸串去”成为了口头禅 , 就连刚会说话的小朋友都知道撸串的快乐 , 而新疆的羊肉串 , 更是以味道和实惠闻名 , 配上一张烤馕饼 , 做一个东北版的肉夹馍味道也是相当不错!
内蒙烤全羊 , 虽然在东北最常吃的肉 就是猪肉和鸡肉 , 但是对于牛羊肉的需求也是有的 , 而烤全羊也是赫赫有名 , 豪放的吃法 , 好像回到了古代大口喝酒大口吃肉的时候 , 体会豪爽的做派 , 而且看见羊肉在架子上滋滋冒油 , 任谁也控制不住自己的口水!
广西螺蛳粉 , 一提起来就能想起来臭烘烘却吃起来极香的画面 , 还有外卖小哥鼻子塞纸 , 却还是一直作呕的画面 , 可以说是让人又爱又恨的食物 , 在东北现在也是广而周知 , 并且在网上买速食在家煮的也不计其数 , 简直是爱得不行!
天津煎饼果子 , 好像从知道煎饼果子的时候就以为是东北的 , 因为它经常和烤冷面一同出现 , 所以这么认为到也是真的 , 而且薄脆和油条同时放的煎饼果子更让人爱不释口 , 酥脆软嫩香 , 美味没办法抵挡!
武汉热干面 , 即便不是在武汉 , 热干面也一样受东北人追捧 , 早餐摊位少不了的美味 , 只不过在早上吃一碗 , 还是有点太多了 , 所以到了中午的时候很容易不饿!
湖南的麻辣小龙虾 , 麻麻辣辣的小龙虾 , 明明肉 就一点点 , 但是沾上那个味道 , 一点点肉都是贼美味的东西 , 而且东北人最爱的就是喝啤酒 , 所以这个小龙虾配啤酒还是很日常的东西!
四川的麻辣火锅 , 东北人吃辣不太行 , 最起码是比不上四川的 , 但是还是很爱吃辣的 , 尤其是四川的那个麻辣牛肉 ,涮在麻辣火锅里 , 那叫一个香 , 即便是吃完之后有点受罪 , 但是还是甘之如饴的

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