肥牛|番茄肥牛锅
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By 乡村阿咪
用料
- 番茄 3个
- 土豆 1个
- 肥牛 1盒
- 生抽 2勺
- 盐 1勺
- 耗油 2勺
- 胡椒粉 1勺
- 香菜 适量
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1、西红柿划十字
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2、用开水烫一会
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3、这样去皮容易
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4、切成丁备用 土豆也切成丁
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5、肥牛烫变色捞出备用
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6、锅烧热油 葱蒜末爆香
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7、下西红柿超出汁水
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8、下土豆丁和水一勺胡椒粉 1勺盐 2勺生抽和耗油， 煮10分钟
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9、下入肥牛煮一分钟
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10、家里有条件的加点芝麻香菜啥的加一包泡面也不错
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11、完成
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