泡面|解锁南瓜新吃法，搭配松子，口味让人惊喜
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南瓜是我们常见的食材 ， 我觉得它最大的魅力就是做法多样 。 可以烤 ， 煮 ， 蒸等等 ， 还能做成南瓜小吃 ， 营养又解馋 。 南瓜自古就是深受欢迎的食材 ， 甘露赵《南瓜》——幼年挑逗南瓜蒂 ， 还有长须卷卷簧 。 诗句讲述的是诗人童年时在南瓜地里玩耍的故事 ， 多么美好 。
南瓜的果实可以作为菜肴 ， 又能代替粮食 。 全株各部又有药用的价值 ， 至于种子含有氨基酸 ， 具有清热除湿、驱虫的功效 ， 总之南瓜全身都是宝 。 在西方国家 ， 万圣节上南瓜灯是少不了的 ， 传说是为了驱除恶魔 。 将南瓜挖空 ， 做成各种形状 ，， 用来庆祝节日 。
炒南瓜很常见 ， 但是烤的做法比较少见 。 烤好的口味依旧香甜 ， 配上松脆可口的松子 ， 加上喜欢的香料 ， 香味已经完全控制不住了 。 让人忍不住地往嘴里送 ， 这样的小南瓜块 ， 一顿能吃好几个 。 另外这道菜用的是茶油 ， 营养就更加全面了 ， 真的是美味与营养兼具 。 要是喜欢南瓜的新吃法 ， 不妨将做法记下来试试 。
菜品：松子烤南瓜
配料：板栗南瓜 ， 普罗旺斯混合香料 ， 松子仁 ， 千岛源纯正茶油等
烹饪步骤：
1、先将需要的材料都买好 ， 主要就是板栗南瓜 ， 准备一大块 ， 然后去掉外面的皮以及里面的瓤 ， 洗干净以后再切成块 ， 之后放在干净的大碗中备用 。
2、将适量的茶油加进去 ， 也不用很多 ， 根据食材的多少来增减 。
3、除了茶油之外 ， 还要撒入普罗旺斯混合香料 。 因为这个香料本来就是含盐 ， 就不用再另外加盐了 ， 不然吃起来实在太咸了 ， 香料也加好以后 ， 直接拌匀就行了 。
4、这样南瓜块就能很好的入味了 ， 南瓜块可以切的小一点 ， 这样更容易烤熟 。 将烤盘取出来 ， 上面要铺上一张油纸 ， 这样清理的时候也方便 。 再将拌入味的南瓜块都放上去 ， 尽量是铺得均匀一点 ， 要散开一点 ， 两块南瓜不要太近距离 ， 这样才能烤得更透 。
【泡面|解锁南瓜新吃法，搭配松子，口味让人惊喜】
5、最后就是放入预热好的烤箱 ， 设置好时间和温度来烤就行 。
6、等到烤好以后取出来 ， 大概就是图片中的这样 。
7、提前准备好的松子仁 ， 直接买现成的就行了 ， 也非常省事 。
8、每个南瓜块上面都放一些松子仁 ， 不用太多 ， 放好之后还要放入烤箱 ， 重新烘烤几分钟就行了 。 这样松子也能烤出来好口感 ， 摆盘后的成品图看着就很美味 ， 味道也很香 ， 吃起来是香脆解馋 ， 下午茶的时候可以安排一些 。
烹饪贴士：
1、这里准备的是板栗南瓜 ， 切好的大小块不固定 ， 比较随意 ， 只不过小的南瓜块更容易烤熟 。
2、烤箱的温度和时间很重要 ， 提前就要学会它的操作方法 。
3、松子仁是后面一点加进去 ， 因为它比较好烤熟 ， 这样烤出来的口感也会更好 ， 可见食材的添加顺序很重要 。
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