黄豆|“黄豆和西红柿”的减肥餐搭配，具有刮油去脂的功效，做法简单西红柿|减肥餐

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相信很多朋友都为自己的体重苦恼，心里想着减肥，却总是迈不开腿管不住嘴，黄豆是一种营养价值非常高的豆类，今天就用黄豆和西红柿来分享一道可以刮油去脂的养生美食，效果非常好，做法特别简单，一起来学习下制作方法吧。
提前准备好用凉水泡了一晚上的黄豆，建议大家在吃黄豆的时候提前一个晚上泡发，这样可以充分的把黄豆泡透，先把泡黄豆的水倒掉，倒掉后再次加入清水，把黄豆洗一遍，黄豆里面所含的皂甙可以抑制人体内脂肪含量的增加，也可以抑制人体内糖分的升高，从而达到降脂和降糖的作用，洗好后先控水，捞出来放一边备用。
接下来准备两个西红柿，西红柿蒂的叶子会比较脏，上面会有一些灰尘和杂质，先摘下来扔掉，完事后放入大碗中，加入适量清水，把西红柿清洗干净，西红柿的营养价值和药用价值都非常高，具有美容护肤，降血压，降血脂，保护血管等作用，平时可以经常吃一些西红柿，对身体健康特别有好处，洗好后放碗里备用，准备一段大葱，先把葱切成葱花，尽量把葱切的碎一些，这样吃起来口感会更好，切好后放小碗里备用，接下来我们把西红柿对半切开，然后转一个面再对半切开，切好以后放碗里备用。
接下来把锅烧热，加一小勺食用油，油热后放入葱花，把葱花翻炒均匀，炒出葱香味，炒香后加入一勺食盐，接着把西红柿放入锅里，一起翻炒均匀，大约翻炒两分钟，把西红柿炒至稍微有一点发软就可以了，接着放入黄豆拌匀，黄豆不需要提前煮熟，这样可以更好地保留黄豆的营养不流失，拌匀后再加入一小勺番茄酱，一起翻炒均匀，这里番茄酱不需要放太多，放得太多会因为太酸而影响口感，拌匀后再加入适量的清水，水可以多加一点，盖上盖子把锅里煮开，开锅后把西红柿的皮夹出来，在做西红柿的时候，可以等果肉煮烂后再把皮去掉，这样这样就可以省掉去皮的工序，把西红柿皮夹出来后再用小火焖半个小时。
半小时后，黄豆已经煮软，来调一下味，加入一小勺生抽，一点食盐，把它们一起拌匀，黄豆和西红柿都含有丰富的膳食纤维，对减肥有很好的作用，将它们拌匀就可以关火出锅了，关火后盛出来放到盘子里，黄豆和西红柿这种做法，酸爽开胃，特别的营养好吃，里面的黄豆口感软糯入味，具有降血糖，降血脂，改善记忆力等作用，里面的西红柿具有降血压，降血脂，保护血管的作用，这种做法油少盐少特别的健康，建议有减肥想法，平时三高不稳定的朋友可以经常做着吃，喜欢就收藏起来动手试一试吧。
【黄豆|“黄豆和西红柿”的减肥餐搭配，具有刮油去脂的功效，做法简单】

黄豆|“黄豆和西红柿”的减肥餐搭配，具有刮油去脂的功效，做法简单

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